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头一次知道藜麦，真稀奇啊。藜麦是个好食品啊，打算买点尝尝！我建了一个养生吧，请大家光临，多多发言，搞搞人气！

加持过的藜麦种子，生命更旺盛，能吸收大自然的天地灵气和日月精华，能量更足，营养更丰富，食疗功效更强。

邀请到玻利维亚藜麦专家来山西考察

我们都有过这样的经历，在相对密闭并且拥挤的地铁或者公交巴士上，如果你想咳嗽或者打喷嚏时，通常会抬高手肘捂住口鼻，尽量避免从口鼻中喷射出来的“喷嚏云”影响到周围乘客。当然，随着这股喷涌而出的悬浮物到达周围环境中，四周的人们也会挥舞双手将其驱散，认为这是一种很不卫生的行为。那么，我们不禁会想，这团“喷嚏云”究竟会对人们产生怎样的影响呢？ 　　研究人员称，咳嗽或者打喷嚏时散发出来的气体云会停留在空气中，

藜麦是最具潜力的农作物之一 -------------------------------------------------------------------------------- 藜麦的神奇之处不仅仅是富含人类需求的各类营养物质，更难得的是，藜麦做为植物却具有高含量的优质动物食品才具有的优质完全蛋白质，可以减少养殖业对饲料、圈舍、人力的投入，饲养场地对耕地的占用，动物排泄物对环境的污染，畜禽携带的疾病对人类健康的影响，是解决人类社会高速发展过程中---------粮食供给不足与耕地有限、人类营养需求与环境

接到用户举报，经核实吧主 礼麦藜麦 长期未对贴吧进行管理及发言，无法在建设 礼麦藜麦吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用，严重违反吧主协议，故撤销其吧主管理权限。如对此项决议有异议，请至贴吧反馈中心进行申诉，链接 http://tieba.baidu.com/hermes/feedback 百度贴吧管理组

稼祺藜麦公司已经自己证明是暗地里下黑手抢了汇天华的“藜麦”贴吧，现在贴吧吧主是稼祺藜麦的总经理。 自己建的贴吧没人气，想在行业里树立“光鲜pianzi的形象“”，就盯上了汇天华的藜麦贴吧。先用下三滥手段把汇天华的吧主投诉掉，没了吧主监管就可以不停的发稼祺公司的广告，发够了帖子数量就申请吧主，把汇天华辛苦好几年建立的贴吧不费吹灰之力抢到自己手里。手段无耻，同行警惕，小心被骗。

敬告稼祺藜麦公司总经理武祥云及其稼祺藜麦公司继承人武祥云的儿子，请不要用下流手段抢我辛苦建立的藜麦贴吧。做人做事要有底线有原则，不要背后下手骗抢。 证据如下： 1.稼祺藜麦公司 自己建立的贴吧好几个，但是人气惨淡，最多的一个贴吧粉丝也就107个。 2.稼祺藜麦为了在网上多发美化自己的文章主导舆论宣传，盯上了我辛苦建立的已经有900多行业粉丝的“汇天华”的“藜麦”贴吧，这个吧是我建立了好几年的交流藜麦的贴吧，稼祺藜麦

人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开

材料：藜麦70g、荸荠粉125g、水690g、片糖200g 做法： 1. 取藜麦70g，淘洗干净，在沸水中煮15分钟，捞起备用。 2. 另取一锅，放片糖和水540g，煮沸。 3. 倒入煮过的藜麦粒，制成藜麦糖浆，并保持微沸的状态。 4. 荸荠粉用一个大碗盛好，倒入150g水，稍微浸泡10分钟，这就是生粉浆，将3步中煮沸的藜麦糖浆迅速倒入生粉浆中，边倒边搅拌，粉浆会部分凝固。 5. 将半凝固的粉浆分置于硅胶模中，大火蒸20分钟，取出晾凉脱模即可，吃时可微煎或是拌入煮好

质量确实一流，原生态产地，圣土精华，大美五台山礼麦藜麦！

在五台山独特的气候和优质的环境中种植出的藜麦以籽粒大而饱满，营养元素含量高，口感香甜，生态健康而深受了消费者的喜爱，畅销国内外，成为了五台山的特色农作物，山西省的特色农产品。 为了让五台山藜麦产业健康发展，维护良好的口碑，五台山天域农业打造了全国优质藜麦的核心产区，实行佛禅农业倡导的自然农耕法则，赋予礼麦藜麦更强的生命力和大自然的能量。

五台山礼麦藜麦核心产区，位于神秘的北纬38°，是26亿年前地球上最早露出水面的陆地之一。经历了著名的‘五台隆起’运动，形成了华北地区最雄浑壮伟的山势，古代冰川覆盖了五台山，留下了弥足珍贵的冰原地貌。高山环绕植被茂密，经过深层泉水的润泽，形成近乎原始的生态环境。 五台山是一台大自然赋予的‘天然造水机’，山有多高水有多高，五台山北台叶斗峰，海拔3061米，号称‘华北屋脊’。叶斗峰周边冬季极限温度为零下40℃余度。高

猪年吉祥，事事顺意！

人间四月芳芬尽，山寺桃花始盛开。5月6日，山西五台山首届礼麦藜麦播种节暨山西省杂粮学会藜麦专业委员会成立大会隆重召开。它的举办，标志着小杂粮大省也是全国最早种植藜麦的山西省的藜麦产业发展开始了崭新的篇章。 山西省杂粮学会藜麦专业委员会是山西的首家专业藜麦科研组织，成立大会上，来自山西省农业厅、中国农科院等部门领导及专家学者出席会议并讲话。山西农业大学、山西省农科院、山西省种子站、山西农技推广总站、山西

日前，一则“距手机15厘米以上，辐射值基本为零”的新闻吸引了大众的目光。其实，近年来“家电辐射威胁健康”的传言一直不绝于耳，手机可能致癌、不能放身上等说法更是引人担忧。4月8日，央视财经频道《第一时间》栏目请天津师范大学的青年学者实验室测试了多种家用电器的辐射量，结果表明，家电的确存在辐射，但属于安全范围，在一定距离时几乎可以忽略不计。为此，《生命时报》向权威专家求证，并教您如何应对家电辐射。 　　在该

有没有收购藜麦的老哥，老姐

藜麦最适于生长在高寒冷凉地带，是国际公认的健康粮食。唯一全谷全营养完全蛋白碱性食物，高膳食纤维，不含麸质，含有丰富的矿物质群和维生素群，零胆固醇，低脂、低热量、低升糖（GI升糖值仅35，低升糖标准为50，适合糖尿病人食用）。藜麦具有均衡补充营养，修复体质，增强免疫力，调节内分泌，降三高、提高机体应激能力，预防疾病，抗氧化，抗癌，减肥，辅助治疗等食效。是三高、心血管、痛风、贫血、消化等慢性病，及婴幼儿、孕产

五台山清凉圣境的神奇藜麦，你吃过吗？ 五台山，26亿年前地球上最早升出水面的陆地之一，现已是享誉世界的佛教圣地。泉多峰高的五台山，被誉为“清凉圣境”。每年入夏，世界各地的信徒和游客来此朝山拜佛，修禅观景，当然还少不了享用五台山的特色美食。 五台山是高寒作物的理想产区，山上的高寒作物以品质优、营养好、味道项著称，尤其以南台所产为佳。说起五台山的特产，人们耳熟能详的有台蘑和金莲花，其实还有一种叫做作“天礼

2014年秘鲁将超过玻利维亚成为藜麦第一大产量国 据秘鲁《经营报》报道，秘农业部近期设立目标，将在2014年超过玻利维亚成为世界上第一大藜麦产量国。 秘农业部长米尔顿（Milton）称，考虑到目前藜麦种植面积日益增加，秘有信心在2014年达成上述目标。米还补充道，秘藜麦是安第斯谷物中的“旗舰”产品，藜麦在国际市场上的推广也间接促进了其他三种谷物的消费（kiwicha，tarwi，caihua）。 据悉，今年秘安第斯高山谷物产量将不断提高，种植面积将

五台山礼麦出产于五台山南台，是天礼之麦的意思，每年秋季是收获季节，由于成熟后满山五彩斑斓的麦穗似佛光普照景色甚为壮观，所以五台山礼麦也被称作是最有佛缘的食物。礼麦属藜麦中的独特品系，生长于五台山南台山麓，藜麦是纯自然繁育的类谷物食物，唯一的全谷全营养完全蛋白碱性食物，以营养全面和食疗保健效果卓越而闻名国内外，被选为宇航员的首选食物。藜麦的品系在五台山自成一系，高寒冷凉气候加上优秀的自然环境：神奇的

【藜麦鱿鱼汤】 食材：礼麦藜麦50克、鱿鱼200克、鲶鱼头1个、姜1块、葱末1勺、蒜末半勺、橄榄油1茶匙、盐、胡椒粉、咖喱粉1茶匙 做法： 1、鱿鱼洗净去皮切条，藜麦洗净。 2、锅中加入橄榄油、姜末、蒜末，爆香。 3、中火放入鲶鱼头，煎制2分钟。 4、加入热水、藜麦、咖喱粉，大火煮开。 5、转文火煲煮20分钟，改旺火加入鱿鱼，大火煮沸。 6、加葱末、盐、胡椒粉调味即可。

糖尿病是一种常见的内分泌代谢疾病。基本病理生理改变是由于胰岛素绝对或相对不足而引起的糖、脂肪、蛋白质和继发的维生素、水、电解质代射紊乱。早期无症状，发展到症状期，临床上可以出现多尿、多饮、多食、疲乏、消瘦等症群。严重时发生酮症酸中毒或高渗昏迷。在病程中常并发心脏、血管、肾、眼、神经系统疾病及感染，是危害人体健康较严重的、最常见的一种内分泌代谢疾病。 1 　　糖尿病的临床表现，典型症状，可概括为"三多一

藜麦的国际地位 -------------------------------------------------------------------------------- 藜麦原产地在南美洲的安第斯山脉，安第斯山脉从北到南全长8900余千米，是世界上最长的山脉，纵贯南美大陆西部，素有“南美洲脊梁”之称，南美洲有很多世界未解之谜，史前纳斯卡巨画、复活节岛石像、水晶头骨之谜、太阳门、远古地下隧道、史前文字、玛雅日历石盘......。安第斯山中段山区保留着许多古代印加帝国的文化遗迹，其中“马丘比丘”空中之城堪称举世瞩

核心提示：生姜有“治百病”之说，味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症。但其用法也有许多讲究，比如不宜去皮，不吃腐烂生姜，不宜多吃，阴穴火旺者不宜等。 　　姜是我们日常烹饪常用佐料之一。姜是一种极为重要的调味品，一般很少作为蔬菜单独食用。它还是一味重要的中药材，有生发作用，也是心血管系统的有益保健品。我们都知道“生姜治百病”之说。生姜味辛性温，

【藜麦养生粽子】 食材：礼麦藜麦 黄米或者糯米 赤豆 粽叶 樱桃或者南瓜做法：1.黄米冷水浸泡3天，赤豆提前冷水泡胀。2.黄米、赤豆、藜麦 按4：1：1 的比例将藜麦混入黄米中。3.粽叶沾少量面粉清洗干净后煮软消毒。4.粽叶折成漏斗状，放入混合的米，米中放入樱桃。5.压实食材后折叠粽叶封口并扎紧。6.冷水入锅，然后煮1.5小时，煮时水要没过粽子并放置笼屉等压住粽子。7.煮熟后粽子最好放置在锅中随食随取，可以保持风味。8.依个人口味喜好，

又到了包粽子的季节，大家今年用藜麦包粽子吧！新口味，为健康！！！

起源和历史 藜麦是源自安第斯地区的一种植物，其形状、基因型多样性和野生祖先在秘鲁和玻利维亚的的喀喀湖周边地区分布最广泛，其中多样性最为丰富的是玻利维亚波托西和秘鲁锡夸尼（库斯科）之间的地区。有关藜麦的考古、语言、人种学或历史方面的记载几乎为零。然而，野生近缘种的分布却有明确的植物学和细胞遗传学证据，表明这种植物从野生近缘种到驯化和栽培用了很长的时间，在这一进程中，人们最初将其叶子作为食物，后来才开

藜麦的用途 -------------------------------------------------------------------------------- 藜麦的主要已知用途是： 人类营养 人类可食用藜麦的麦粒、上至出穗处的嫩叶（其干物质蛋白质含量可达33.3％）和较少情况下的嫩穗。营养价值很高，蛋白质丰富，而且质量高，因为里面含有重要的氨基酸。藜麦可与豆类和谷类混合食用。 在安第斯地区种植的食用谷类作物中，藜麦具有最广泛的用途：可以采用许多不同的方式来加工整麦粒、生麦或熟麦面粉、麦片、麦芽和速

When a grain becomes popular worldwide, there are two main effects: farmers who grow the grain earn more in profits, and people who use it for food pay more. 当一种谷物风靡全球会有两个方面的重要影响：种植这种谷物的农民赚取更多的利润，而将其作为食物的人们要掏更多钱。 Quinoa, a grain native to South America has become popular in many areas in recent years. In fact, the United Nations General Assembly approved a declaration making 2013 the International Year of the Quinoa. 藜（lí）麦这种原产于南美洲的谷物近年来在很多地

印加关于藜麦的传说印加有很多关于藜麦的传说： 相传很久很久以前，藜麦是神的食物。一天，太阳神 Inti Raymi（古印加人崇拜太阳神）的三太子在安第斯山上围猎驼羊，不小心掉下山崖，当地的一位老农不顾生命安危救了他。三太子回到太阳宫后，给父亲讲述了自己受难被救的事，为了报答救子之恩太阳神派一只叫Kullku的神鸟把珍贵的藜麦种子从天宫送到了这位老农家，从此以后藜麦成了南美洲安第斯人最重要的粮食。 古时候安第斯山发生连年干

藜麦的种植和栽培 成功开展藜麦生产的主要先决条件是土壤、土壤的pH值、气候、水、降雨、温度、辐射和海拔高度。 整地是决定作物未来成败的一项重要活动。鉴于作物种子个体小和对土地类型的要求，这项活动必须适时开展，使用相应的工具并采用符合作物要求的技术和方法。 在使用先前曾种植过其他作物的土地时，建议与非同科作物进行轮作，最好是曾种过马铃薯或其他块茎植物的土地，利用疏松的土壤和残留养分。 应当在天气条件最有利的

藜麦的品种 按生态适应区域划分的品种类群 根据生态适应区可将藜麦可分为五大类： 干谷（胡宁）和湿谷（卡哈马卡）藜麦 可以根据种植地点来区分两种不同的谷地藜麦，一种是生长在安第斯峡谷地区，如乌鲁班巴（秘鲁）和科恰班巴（玻利维亚）的灌溉品种，另一种是生长在瓦拉兹、曼塔罗河谷、阿亚库乔和阿班凯（秘鲁）的旱作品种。前者植株高达三米。 秘鲁北部并延伸至厄瓜多尔和哥伦比亚南部较丰富的降水也对作物的生长产生影响。在哥

核心提示：数羊催眠法起源于西方文化，具体原因众说纷纭。而研究显示，不论是数羊还是想象风景，其实都是为了让人进入放松状态，更容易入睡。 　　大家都听说过“睡不着就数羊”这一说法吧，但是也有不少人反映越数越清醒啊！那么“睡不着就数羊”的说法从何而来呢？究竟有没有可信度呢？日本Nanapi网站在4月18日的报道中给我们详细介绍了数羊催眠法。 　　首先，数羊催眠法是有效果的。数羊被认为是催眠的方法之一的原理在于，在同一

核心提示：黄豆、黑豆和青豆属于大豆的类别，而扁豆、绿豆等属于杂豆类，这两者所含的蛋白质有很多区别。为了保证人体摄入足够的蛋白质，应该每天至少吃一块豆腐或喝一杯豆浆。 　　《中国居民膳食指南》规定，每天必须保证大豆的摄入。但很多人会把大豆和其他豆类混为一谈。大豆类包括常见的黄豆、黑豆、青豆。除此之外，其他例如扁豆、绿豆、豌豆、芸豆等这些都属于杂豆类。 　　从营养价值来说，大豆类和其他豆类的蛋白质相差非

　什么饮料最有益健身呢？有些人认为是运动饮料。然而，英国健身专家认为，很多健身爱好者饮用运动饮料可能是在白费钞票。 　　专家表示，进行马拉松等高强度运动的运动员，应该喝运动饮料。但很多普通健身者喝运动饮料，结果摄入了过多热量，反而影响健身效果。健身专家尼克·哈德森指出，运动如果不足2小时，根本不需要喝运动饮料。 　　哈德森表示，运动饮料对于即将参加竞技比赛或每次训练超过2小时的运动员来说必不可少。但对于

　研究人员对39位运动员进行了实验，结果得知：在运动员剧烈运动训练后立即补充一些蛋白质和碳水化合物。同样是碳水化合物，一部分人补充的是糖，一些人则是补充麦芽糖，一部分人补充的则是蜂蜜。结果显示，那些补充蜂蜜的人在训练后的两小时之内，身体的血糖含量比较稳定，这也有助于肌肉处于理想的恢复状态。 　　美国曼菲斯大学运动营养实验室主任理查德·克雷德博士研究发现，血糖是血液中所含的葡萄糖，它是人体主要的能量来源

发展潜力藜麦的神奇之处不仅仅是富含人类需求的各类营养物质，更难得的是，藜麦做为植物却具有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质，可以减少养殖业对饲料、圈舍、人力的投入，饲养场地对耕地的占用，动物排泄物对环境的污染，畜禽携带的疾病对人类健康的影响，是解决人类社会高速发展过程中---------粮食供给不足与耕地有限、人类营养需求与环境污染（破坏）、农业可持续发展与节能减排等冲突的金钥匙，对促进食品安全、食品营养、乃至三

藜麦（学名：Chenopodium quinoa willd）原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦种子颜色主要有黑、红、白几种颜色，其中黑、红色的籽粒较小，白色口感较好。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐